Allergeneninformatie

Lunch

OPEN SANDWICHES / SALADES (+ 3)

Carpaccio | truffelmayonaise | rucola | pijnboompit | 11

Beef tataki | groene asperge | zhug | little gem | 12

Pulled chicken | paprika | hoisin | little gem | 10

Gerookte zalm | hüttenkäse | komkommer | venkel | sinaasappel | vadouvanmayonaise | 11

Burrata vega | tartaar vam asperge en cherrytomaat | pistache | kruidenolie | 11

Aspergesoep vega | biesloook | crème fraîche | crumble | 9

starters

Rundercarpaccio | pestomayonaise | parmezaan | rucola | pijnboompit | 13

Sashimi van zalm en coquille | wakame | gember | wasabi | sojasaus | 18.5

Tataki | geschroeide diamanthaas | doperwten | groene asperge | zhug | aardappelchips | 14

Gerookte eendenborst | salade van venkel en sinaasappel | vadouvanmayonaise | 13

Carpaccio van coquille | groene appel | wasabicrumble | granaatappelpitjes | 15

Tartaar van asperge en cherrytomaat vega | burrata | pistache | kruidenolie | 13

Aspergesoep vega | bieslook | crème fraîche | crumble | 9

Hoofd

Gegrilde bavette | crème van knolselderij | gegrilde witlof | saus van port en ras el hanout | 28

Srirachazalm | udon noedels | granaatappelpitjes | ponzu | bosui | rode peper | 24

Orzo vega | crème van bospeen | gewokte spruiten | gorgonzola | pijnboompitten | sinaasappelolie| 22

Tournedos | zoete aardappelmousseline | kerrie zuurkool | saus van dragon | 32.5     met gamba’s? + 5

Parmigiano melanzane vega | tomatensaus | gegrilde aubergine | gepofte paprika | oregano | burrata | pistachekruim | 20

Black tigers en mosselen | uit de houtoven | gochujang marinade | gember-citrusmayonaise | geserveerd met brood | 26.5

Skrei | garnalen | risotto | courgette | saus van langoustine | 25

Zacht gegaarde kalfs ossobucco | paddenstoelenravioli | gerookte amandelen | schuim van parmezaan en kerrie | 24

Bijgerechten

Zoete aardappel friet 4.5
Little gem salade 4.5
Friet 4.5

Hoofd

Crème Brùlée | steranijs | witte chocoladecrumble | kaneel-roomijs | 8.5
Snickers | pure chocolade | pinda’s | gezouten karamel | 9.5

Triffle | kaneelmousse | stoofperencompote | speculaascrumble | 9

Kaasplank | 5 kazen | noten-vijgenbrood | vijgenchutney | 13

Houtoven

Flatbread | 2 tapenades | 5.5

Bruschetta Prosciutto | buffelmozzarella | rucola | parmezaanse kaas | 9

Bruschetta Mortadella | gegrilde courgette | parmezaanse kaas | truffelolie | 9

Bruschetta Caprese | buffelmozzarella | pesto | rucola | pijnboompitten | parmezaanse kaas | 9

Bruschetta Napoletana | olijven | ansjovis | kappertjes | rucola | aioli | 9

Flammkuchen | classic, gerookte zalm of gorgonzola | 8

Pane e Burro | rustiek stokbrood | kruidenboter | 5.5
Pizza Caprese vega | tomatensaus | mozzarella | huisbereide pesto | cherrytomaat | 12
Quattro formaggi vega | geraspte mozzarella | provolone | parmezaan | gorgonzola | 12
Pizza pollo | tomatensaus | pulled chicken | rode ui | paprika | bosui | oregano | 12
Pizza carbonara | tomatensaus | spek | salami | ham | ei | rode ui | 13
Pizza funghi speciale vega | crème fraîche | mozzarella | bospaddenstoelen | bieslook | oregano | 12
Pizza tonno | tomatensaus | tonijn | kappertjes | rode ui | 13
Pizza prosciutto | tomatensaus | parmaham | mozzarella | rucola | parmezaan | 16
Pizza veggie vega | tomatensaus | champignons | artisjok | spinazie | ui | knoflookolie | 13

Borrel

Oesters | klassiek of Japanse stijl | 4 per stuk
Toons kaasplank | 5 soorten kaas | 13.5
Toons charcuterie | 12.5

Toons proeverij | karaage kip | hummus met flatbread | sashimi | tataki van diamanthaas | tempura garnalen | 28

Toons vega proeverij | Cas & Kas vegan bitterballen | hummus met flatbread | pompoentartaar | orzo | zoete aardappel friet met parmezaanse kaas en truffemayonaise | 27.5

Toons Asian snackbox | gyoza | tempura garnalen | loempia’s | karaage kip | 39.5

Bitterballen | 8 stuks | 7
Yakitori spiesjes | 8 stuks | gebakken uitjes | rode peper | 8
Kaasloempia’s | 10 stuks | 8
Tempura garnalen | 6 stuks | gochujangmayonaise | 8.5
Gyoza | 6 stuks | Thaise dressing | 8
Cas & Kas vegan bitterballen | 8 stuks | 7
Groentekroketjes | pestomayonaise | 7

Risotto bitterballen | truffelmayonaise | 7

Back To Top