menukaart

Bij Toon eet je overdag de heerlijkste broodjes en goede salades. Later op de dag geniet je van de beste pizza’s uit de houtoven, borrelhappen, een proeverij van verschillende gerechtjes of diners.

Lunch

OPEN SANDWICHES / SALADES

Vitello Tonato | tonijntartaar | kappertjesmayonaise | rucola | 12

Carpaccio | truffelmayonaise | parmezaan | rucola | pijnboompitjes | 10

Geitenkaas | spinazie | appel | tomatenantiboise | aceto balsamico | 10

Gerookte zalm | Aziatische gamba’s | wakame | komkommer | tay-soy | 12

Burrata | cherrytomaat | rucola | pijnboompitjes | basilicumpesto | 10

Clubsandwich | chicken teriyaki | bacon | guacamole | little gem | gebakken ei | srirachamayonaise | 10

Gerookte ribeye | sojamayonaise | komkommer | paprika | 10

Diner

STARTERS

Vitello tonato | tonijntartaar | kappertjesmayonaise | krokante wonton | 11

Gerookte ribeye | sojamayonaise | zoetzure komkommer | krokante lotuswortel | pistache | 10

Rundercarpaccio | truffelmayonaise | parmezaan | rucola | pijnboompitjes | 10

Caprese | coeur de boeuf tomaat | mozzarella | pestomayonaise | pijnboompitjes | 10

Zoete aardappelsoep | feta | pijnboompitjes | kervel | focaccia | 8

Sashimi van zalm en tonijn | wakame | gember | wasabi | sojasaus | 16

Gemarineerde gamba’s | zwarte rijst | bosui | rode peper | wakame | cherrytomaat | cassave chips | 14

HOOFD

Riso | pesto | gepofte cherrytomaat | burrata | walnoten | 20

Risotto | doperwten | munt | salade van waterkers | salsa verde | pecorino | gerookte amandel | 29,5

Tournedos | gepofte bimi | gratin dauphinois | port saus | 27,5

Oosterse spareribs | hoisin-soja lak | rode peper | bosui | sesam | patatas bravas | koolsalade | 23,5

Poussin piri piri uit de houtoven | gepofte groenten | gepofte knoflook jus | 21,5

Srirachazalm | risotto | bisuqe | zeekraal | bosui | 24

Black tigers uit de houtoven | fregola salade | chimichurri | bosui | citrus | Turks brood | 19

BIJGERECHTEN

Patatas bravas / zoete aardappelfriet / salade / knoflookgroenten uit de houtoven / friet | 4

DESSERTS

Pure chocoladebrownie met walnoten |pistache-ijs | karamelsaus | 8

Kersen cheesecake | vanille mascarpone | PX stroop | 8

Panna cotta van bosvruchten | abrikozengelei | oreokruim | 8

Affogato | vanille-ijs | espresso | 5

Kaasplank | 5 kazen | noten-vijgenbrood | vijgenchutney | 12,5

Dessertplank | v.a. 2 personen | 13 p.p | (met kaas +2,5 p.p.)

Friandise | pure chocolade met noten | 5

DESSERTCOCKTAILS

Espresso Martini | Absolut Vodka | Kahlua | espresso | witte chocolade | vanille | 10

Cheesecake | Liqor 43 | room | limoen | witte chocolade | framboos | eiwit | 8